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第218章 青萝果 (4 / 6)

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        “好香,是蒸莲子?”

        柳飞儿走进了厨房,她在亭中看完剑经后过来了。

        “对,青萝果蒸莲子。”

        陈景笑道,这道菜还是第一次做。

        “青萝果能蒸着吃?”

        柳飞儿有些奇怪,以前的青萝果都是去皮切了做成果盘。

        “是用青萝果皮盛着玉莲子一起蒸,现在蒸好了,你看看。”

        陈景说道,已经高温蒸了一刻钟,他感知到青萝果中的莲子变得软糯,可以出锅了。

        蒸锅下的火焰熄灭,随着长长的尖啸声,大股的白色蒸汽喷了出了出来,厨房中香气四溢。

        过了片刻,尖啸声消失,喷出的水汽也少了,蒸锅中的压力和温度都降了下来,陈景一挥手,五只巨大的蒸笼飞下蒸锅,在厨台上再次一字排开。

        厨台上白气弥漫,五只蒸笼里放了几十个份青萝果蒸莲子,青萝果深青色的外皮经猛火一蒸,变的鲜绿,果皮罐中的莲子蒸熟了,一颗颗珠圆玉润。

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